Dagschotel: gepaneerde kalkoenlapjes met spruiten en natuur aardappelen is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 30 minuten, genoeg voor 2 personen. Belangrijkste ingrediënten: gepaneerde kalkoenlapjes, aardappelen en spruiten.
Misschien ook lekker
Klik op foto om te vergroten.
Ingrediënten
Voor
2
personen
- 2 gepaneerde kalkoenlapjes
- 4 aardappelen
- 200 gr spruiten
- 1 roma tomaat
- 1/2 ajuin
- 2 teentjes look
- 100 gr gerookte kalkoenreepjes
- peper
- fleur de sel
- muskaatnoot
- boter
Bereidingswijze
- Aardappelen beetgaar koken.
- Kalkoenlapjes goud bruin aanbakken.
- Spruitjes beetgaar koken in kokend water.
- Look zeer fijn snijden.
- Ajuin in ringen snijden.
- Stoof de ajuin, look en kalkoenreepjes even aan in een beetje boter voeg de spruiten toe en kruid naar smaak af.
- Als laatste de tomaat in stukjes gesneden eronder mengen, laat even kort op hoog vuur verder stoven.
- Serveer zeer warm op bord.
Klik op foto om te vergroten.
Bron: Derbyke & Elmo
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Dagschotel: gepaneerde kalkoenlapjes met spruiten en natuur aardappelen?
Dit recept is voor 2 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Dagschotel: gepaneerde kalkoenlapjes met spruiten en natuur aardappelen te maken?
Reken op ongeveer 30 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Dagschotel: gepaneerde kalkoenlapjes met spruiten en natuur aardappelen?
Dagschotel: gepaneerde kalkoenlapjes met spruiten en natuur aardappelen hoort bij de Belgische keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Hallo Ab fleur de sel (letterlijk zoutbloem) is een speciaal soort zeezout met een fijne kristalstructuur. Groetjes van ons 3tjes ;-):-)
Wat is fleur de sel?
Groetjes.
Ab heel simpel ajuin is een ui en look is knoflook, anders even googlen is toch zo gemakkelijk. Vriendelijke groetjes vanuit de Belgiek
ffff een vraag wat is ajiun een wat is look.
m.v.gr,
ab