Dagschotel: even de zomer op ons bordje halen

Avondeten & hoofdgerechten Pasta & rijst

Recept van 6 reacties★★★★★ 5 (1)
Maak favoriet 3Volg deze kok
Delen: Pinterest
Dagschotel: even de zomer op ons bordje halen

Dagschotel: even de zomer op ons bordje halen is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 20 minuten, genoeg voor 2 personen. Belangrijkste ingrediënten: lintpasta, kabeljauwhaasje en scampi's.

  • Bereidingstijd 20 minuten
  • Aantal personen 2
  • Moeilijkheid Gemiddeld
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎

Misschien ook lekker

Spaghetti om van te smullen Spaghetti om van te smullen Spaghetti carbonara op zijn paasbest Spaghetti carbonara op zijn paasbest Pasta met zalm, broccoli en kerstomaatjes Pasta met zalm, broccoli en kerstomaatjes Hoofdgerecht : van de fijnproever Hoofdgerecht : van de fijnproever Ieder zijn bordje met pasta en … Ieder zijn bordje met pasta en … Lente stoofpotje Lente stoofpotje Cacik = Yogurt mint ,knoflook Cacik = Yogurt mint ,knoflook Canapés met mozzarella, tomaat en pesto Canapés met mozzarella, tomaat en pesto

Klik op foto om te vergroten.
Recepten uit de doos van Derbyke & Elmo juli 2013

Ingrediënten

  • 200 gr lintpasta
  • 300 gr kabeljauwhaasje
  • 4 scampi's
  • 125 gr gerookte spekblokjes
  • olijfolie
  • dille
  • zeezout
  • citroenpeper
  • 1 mini oranje paprika
  • 1 mini komkommer
  • 2 snoeptomaatjes
  • stukje gele paprika
  • mosterd dressing

Bereidingswijze

  1. Pasta beetgaar koken, afgieten en laten afkoelen.
  2. Spekbblokjes krokant aanbakken deze op keukenpapier laten afkoelen.
  3. Pasta en spek mengen en kruiden.
  4. Kabeljauw in twee snijden, kruiden en gaar steamen.
  5. Scampi's kruiden en aanbakken.
  6. Paprika's en tomaatjes in fijne ringen snijden.
  7. Komkommer in fijne reepjes snijden.
  8. Gele paprika in blokjes snijden.
  9. Serveer alles fris op bord.

Klik op foto om te vergroten.
Recepten uit de doos van Derbyke & Elmo juli 2013

Bron: Derbyke & Elmo

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Dagschotel: even de zomer op ons bordje halen?

Dit recept is voor 2 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Dagschotel: even de zomer op ons bordje halen te maken?

Reken op ongeveer 20 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Dagschotel: even de zomer op ons bordje halen?

Dagschotel: even de zomer op ons bordje halen hoort bij de Belgische keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

6 reacties

  1. Okidoki, wat gaat dat worden…. frietjes van de frituur :);):p

  2. Wij samen met een glaasje, en de mannen achter het vuur…;);) NOG beter:D;)

  3. Oh heerlijk jij achter het fornuis, ik gezellig met een glaasje aan het vuur :);):p

  5. Dan lekker ingeduffeld, met een heerlijk glaasje wijn voor een warm vuurtje :)zie ik ook wel zitten achter het glas en laat de sneeuw maar vallen :);):p

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Probeer dit ook

Lekker hierbij

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.

We gebruiken je e-mailadres alleen om je een ontvangstbevestiging en ons besluit te sturen. Dit meldpunt bestaat op grond van artikel 16 van de Digitaledienstenverordening (DSA).