KookJij

Recept voor Confituur: aardbeien en ananas

Confituur heerlijk bij de boterham of in de yoghurt.
Recept van:
Bereidingstijd: 60 min
Personen: 10 personen
Categorieën:
  1. > Brood - Beleg
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Belgie
Keuken: Belgische
Bron: Derbyke, Elmo & Blondy
Kan worden ingevroren: Nee
Geplaatst op:

Bereiding

Bereiding

    1. Aardbeien in vier snijden. Ananas verwijder de schil en harde kern vervolgens in blokjes snijden.  Neem een grote ketel doe de blokjes fruit erin samen met de suiker. Breng aan de kook zet het vuur iets lager zodat het zachtjes blijft koken regelmatig roeren en afschuimen. Na een 60 tal min. als je de juiste dikte van confituur bereikt hebt deze in glazen bokalen verdelen deksel erop en laten afkoelen.

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

Anna Koudys

Anna Koudys zegt:
Hopelijk krijgen we dit jaar weer zo’n goede oogst van de aardbeien. Deze combinatie lijkt me ook super!