Citroensorbet is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 60 minuten, genoeg voor 5 personen. Belangrijkste ingrediënten: citroenen, gelatineblaadje en mintblaadjes.
Misschien ook lekker
Met Citroensorbet zet je moeiteloos iets lekkers op tafel. Citroenen, gelatineblaadje en mintblaadjes: samen vormen ze een smaakvol geheel. Reken op een uur en je verwent er 5 personen mee.
Ingrediënten
Voor
5
personen
- 2 citroenen
- 100 gram suiker
- 1 ,25 dl water
- 1 gelatineblaadje
- 5 mintblaadjes
Bereidingswijze
- Los op het vuur de suiker in het water op.
- Voeg van het vuur af, de voorgeweekte en uitgeknepen gelatineblaadje en het citroensap toe.
- Laat dit goed afkoelen en draai vervolgens in de sorbetiere tot ijs
- Serveren:
- Doe in een hoog voorgekoelde champagneglas een bolletje ijs en garneer af met een mintblaadje
Bron: Kookclub
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Citroensorbet?
Dit recept is voor 5 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Citroensorbet te maken?
Reken op ongeveer 60 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Citroensorbet?
Citroensorbet hoort bij de Hollandse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.