Chocolade muffins is een beproefd recept van KookJij. Je maakt het in ongeveer 35 minuten, genoeg voor 6 personen. Belangrijkste ingrediënten: fondant of melkchocolade, eieren en poedersuiker.
- Bereidingstijd 35 minuten
- Aantal personen 6
- Moeilijkheid Makkelijk
- Herkomst Onbekend
Op zoek naar een baksel dat altijd scoort? Chocolade muffins is je antwoord. Alles draait om fondant en eieren. Klaar in zo'n 35 minuten, goed voor 6 personen. Lees snel verder en ontdek hoe eenvoudig het is.
Ingrediënten
Voor
6
personen
- 100 gr fondant of melkchocolade
- 100 gr boter
- 4 eieren
- 150 gr poedersuiker (of 15 gr sucrose)
- 150 gr zelfrijzende bloem
- 60 gr cacaopoeder
Benodigdheden
- Oven
Bereidingswijze
- 1. Verwarm de oven voor op 175°C.
- 2. Laat de chocolade en boter au bain marie smelten.
- 3. Roer de eieren, bloem, suiker en cacaopoeder om tot een egaal deegje. Voeg de gesmolten boter en chocolade toe en roer alles nogmaals goen om.
- 4. Verdeel het deeg over de ramekins of muffin tray en plaats gedurende 17 minuten in de voorverwarmde oven.
- 5. Haal uit en laat 10 minuten rusten voor ze uit hun vormpjes te halen.
Heb je dit gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Chocolade muffins?
Dit recept is voor 6 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Chocolade muffins te maken?
Reken op ongeveer 35 minuten bereidingstijd.
Oeh, lekker:p
ik zoek eigenlijk een recept van de chocolade muffin waar als je hem opensnijd de gesmolten chocolade uit komt. super lekker alleen weet ik niet hoe je ze moet maken. weet iemand van jullie dat misschien?
het lijkt me heel lekker
ik ga eens kansje wagen, hopen dat het lukt!! beetje irritante combi oven….
word vervolgd…..;)
vandaag deze muffins gemaakt om te vieren dat Barack Obama president is geworden…Ze staan in de over en zijn over 10 minuten klaar! WAAHOOOOO!!!
word bij ons dessert van de week in ons eethuisje..heel lekker met port cranberrie saus!!tip van de week 🙂
gossie! dit lijkt me een heel lekker recept, nu nog maken… Maar gaat dat lukken? :p;) xD
Super!!
Thnks voor dit lekkere recept.:D
Heerlijk en inderdaad supersimpel ! Ik heb vandaag in een mini-muffinvorm 30 stuks kunnen bakken met deze ingredienten, en afgewerkt met gesmolten melkchocolade en confetti-decoratie, helemaal geweldig ! Voor mini-muffins is de tijd wel ietsje korter, ik heb 15 minuten aangehouden, anders wordt de buitenkant te krokant 😉
heeeee
vet stoer recept lijkt ons heel lekker gaan we maken !!!:):):):):):)
Hoi! het was één groot succes! 😀 bedankt voor het recept!:)
lijkt me lekker!!
ga het nu maken!:p
ik heb het nu in de oven staan;);) strax wordt het smullen:p:p
ik ga het vandaag proberen:p:p:pmaar ik weet niet wat cacapoeder is:?:?
Heerlijk, alleen al de schaal met deeg schoonlikken….. mmmmmmm;)
Ze zijn echt overheerlijk! Het is echt een fantastisch recept! Ik had ze al eens gemaakt en ze zijn erg in de smaak gevallen, dus moet ik ze nog eens hermaken voor iedereen. Amai ik ben aan iets begonnen, muffins voor 50 personen:p
Ik had dit recept precies nodig voor mijn huiswerk! Erg bedankt!:)
I LOVE THIS!!!
Is zuper lekker!!!:):):)
Echt fantastisch recept!
Ik laat ze juist wat langer in de oven staan, dan zijn ze perfect!
Nog een reactie van mij op deze muffins. Ze zijn echt heerlijk!
Vandaag mee naar mijn werk genomen, met een flinke toef botercrème erop, dan ook erg lekker. :p