Chocolade muffins is een beproefd recept van KookJij. Je maakt het in ongeveer 35 minuten, genoeg voor 6 personen. Belangrijkste ingrediënten: fondant of melkchocolade, eieren en poedersuiker.
- Bereidingstijd 35 minuten
- Aantal personen 6
- Moeilijkheid Makkelijk
- Herkomst Onbekend
Op zoek naar een baksel dat altijd scoort? Chocolade muffins is je antwoord. Alles draait om fondant en eieren. Klaar in zo'n 35 minuten, goed voor 6 personen. Lees snel verder en ontdek hoe eenvoudig het is.
Ingrediënten
Voor
6
personen
- 100 gr fondant of melkchocolade
- 100 gr boter
- 4 eieren
- 150 gr poedersuiker (of 15 gr sucrose)
- 150 gr zelfrijzende bloem
- 60 gr cacaopoeder
Benodigdheden
- Oven
Bereidingswijze
- 1. Verwarm de oven voor op 175°C.
- 2. Laat de chocolade en boter au bain marie smelten.
- 3. Roer de eieren, bloem, suiker en cacaopoeder om tot een egaal deegje. Voeg de gesmolten boter en chocolade toe en roer alles nogmaals goen om.
- 4. Verdeel het deeg over de ramekins of muffin tray en plaats gedurende 17 minuten in de voorverwarmde oven.
- 5. Haal uit en laat 10 minuten rusten voor ze uit hun vormpjes te halen.
Heb je dit gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Chocolade muffins?
Dit recept is voor 6 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Chocolade muffins te maken?
Reken op ongeveer 35 minuten bereidingstijd.
Net gemaakt, zien er niet zo uit als hierboven, moesten nog iets meer rijzen maar smaken wel lekker:p
Mmmm heerrlijk, ik heb een dochtertje en die smelt er van.
;);););););)
Zijn ze dan lekker zoet:(
Het lukt ons echt niet!:-( Het ziet eruit als een bloemetje, in het midden een gat en de randen rijzen..
Ziet er goed uit!!!:)
ziet er heerlijk uit;)
ik hoop dat het lekker smaakt:p
Ik heb ze nog in de oven ik denk dat ze lekker worden net als die van de Hema maar dan zonder nootjes:p
ziet er super lekker uit en ik ga ze zo dadelijk bakken en ik gebruik dit voor mijn food werkstuk! p.s bedankt!:)
Lekker!
Lekker en gezond, maar kennnen jullie ook muffins die je eenvoudig kan maken?:p:p:(:D:D:D
Goed recept, ik ga het maken voor m’n ouders trouwdag.
Lekker en gezond!!!:p we gaan het gebruiken voor de klassenkrant!:):)
Ze zijn heerlijk, voor herhaling vatbaar.
Kan je dat ook met zelfrijzende bloem of bloemsuiker maken?
Ja ootje-xxx- je naam kan ik me echt niet meer herinneren , maar vind het fijn dat je het lekker vind .Zou het kunnen dat je mij met iemand anders verwisselt?
Maar in elk geval groetjes van ons 3
:);):p
Mama mia mega lekker ben mega blij met dit recept!!! En ja jetje als je me nog kent stuur me dan is terug bye:p
Goed recept, makkelijk te maken. Voor wat luchtiger resultaat even de eieren gescheiden opkloppen. En voor een lopende chocolade vulling ingevroren blokje ganache in het deeg doen…
Het recept was super lekker.
Suppppeeerrrrrr lekker, iedereen wil dit recept 😉