Chinese tomatensoep is een gerecht uit de Oosterse keuken. Je maakt het in ongeveer 20 minuten. Belangrijkste ingrediënten: kippenbouillon, kippenbouillontablet en potjes water.
Misschien ook lekker
Chinese tomatensoep staat in een handomdraai op tafel. Kippenbouillon en kippenbouillontablet spelen hier de hoofdrol. Lees snel verder en ontdek hoe eenvoudig het is.
Ingrediënten
- 1 potje kippenbouillon
- 1 kippenbouillontablet
- 3 potjes water
- 1 kipfilet van 100 à 150 gram
- 1 steel prei
- 1 groot blikje tomatenpuree (150 gr)
- 1 eetl azijn
- 1 eetl suiker
- 2 eetl ketjap
- 4 tot 6 eetl appelmoes
- zout en peper
Bereidingswijze
- Bereiding:
- Breng de bouillontablet en het water daan de kook en laat de kipfilets op laag vuur in circa 10 minuten tegen de kook gaar warden.
- Snijd intussen de schoongemaakte prei in smalle ringetjes. Schep de kipfilet uit de pan en snijd hem in blokjes of reepjes.
- Doe de prei, de tomatenpuree, de azijn, de suiker, de ketjap en de appelmoes bij de bouillon en laat een paar minuten zachtjes koken tot de prei beetgaar is.
- Roer de kip door de soep en voeg naar smaak zout en/of peper toe.
Veelgestelde vragen
Hoe lang duurt het om Chinese tomatensoep te maken?
Reken op ongeveer 20 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Chinese tomatensoep?
Chinese tomatensoep hoort bij de Oosterse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.