KookJij

Recept voor Chili con Carne zonder bonen

Chili con Carne, maar dan zonder de bonen.
Recept van:
Bereidingstijd: 20 min
Personen: 2 personen
Categorieën:
  1. > Hoofdgerechten - Overig
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Nederland
Keuken: Europese
Bron: Health-Holidays / Eigen inbreng

Bereiding

Bereiding

  1. Snipper de ui en knoflook.
  2. Schil de courgette en paprika in blokjes.
  3. Verhit een pan op middelhoog vuur met wat olijfolie.
  4. Bak hierin het gehakt tot deze bijna gaar is en voeg de knoflook toe.
  5. Voeg de ui, paprika en courgette toe en bak 8 minuten.
  6. Voeg de tomatenblokjes toe met een snufje zout, peper en cayennepeper en roer goed door.
  7. Zet het vuur laag en laat 20 minuten zachtjes pruttelen.

Mijn kookverhaal (Harry Löhr)

Indien het niet scherp genoeg is, dan kan je ook nog iets van sambal of een andere scherpe saus toevoegen.

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

Er zijn nog geen reacties geplaatst