Chili con Carne zonder bonen is een gerecht uit de Europese keuken. Je maakt het in ongeveer 20 minuten, genoeg voor 2 personen. Belangrijkste ingrediënten: Gehakt, Knoflook en Chilipoeder.
Indien het niet scherp genoeg is, dan kan je ook nog iets van sambal of een andere scherpe saus toevoegen.
Ingrediënten
Voor
2
personen
- 500 gram Gehakt
- 2 stuks Ui
- 3 teentjes Knoflook
- naar smaak Chilipoeder
- naar smaak Zout
- naar smaak Peper
- 1 stuks Courgette
- 1 stuks Paprika
- 2 blikjes Tomatenblokjes
Bereidingswijze
- Snipper de ui en knoflook.
- Schil de courgette en paprika in blokjes.
- Verhit een pan op middelhoog vuur met wat olijfolie.
- Bak hierin het gehakt tot deze bijna gaar is en voeg de knoflook toe.
- Voeg de ui, paprika en courgette toe en bak 8 minuten.
- Voeg de tomatenblokjes toe met een snufje zout, peper en cayennepeper en roer goed door.
- Zet het vuur laag en laat 20 minuten zachtjes pruttelen.
Indien het niet scherp genoeg is, dan kan je ook nog iets van sambal of een andere scherpe saus toevoegen.
Bron: Health-Holidays / Eigen inbreng
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Chili con Carne zonder bonen?
Dit recept is voor 2 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Chili con Carne zonder bonen te maken?
Reken op ongeveer 20 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Chili con Carne zonder bonen?
Chili con Carne zonder bonen hoort bij de Europese keuken.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.