Champignon-kaassoep met zoutstengels

Soepen

Recept van miriam2
Maak favoriet 2
Delen: Pinterest
Champignon-kaassoep met zoutstengels, AI-gegenereerde illustratie

Champignon-kaassoep met zoutstengels is een beproefd recept van KookJij. Je maakt het in ongeveer 20 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: plakjes bladerdeeg, versgemalen peper en champignonsoep.

  • Bereidingstijd 20 minuten
  • Aantal personen 4
  • Moeilijkheid Makkelijk
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★

Misschien ook lekker

Broccolisoep Broccolisoep Pompoensoep (de lekkerste) Pompoensoep (de lekkerste) Tomatensoep Tomatensoep Aardappel-broccolisoep Aardappel-broccolisoep Tomaten ‘ Creme Tomaten ‘ Creme Pittig- hartige tomatensoep speciaal Pittig- hartige tomatensoep speciaal Canapés met mozzarella, tomaat en pesto Canapés met mozzarella, tomaat en pesto Pogaça = broodjes (Gevulde) Pogaça = broodjes (Gevulde)

Er gaat weinig boven een dampende kom Champignon-kaassoep met zoutstengels op een gewone doordeweekse dag. Bladerdeeg, ei en versgemalen peper: samen vormen ze een smaakvol geheel. Reken op zo'n 20 minuten en je verwent er 4 personen mee. Lees snel verder en ontdek hoe eenvoudig het is.

Ingrediënten

  • 2 plakjes bladerdeeg, ontdooid
  • 1 ei, losgeklopt
  • versgemalen peper, zout
  • 125 gr. champignons, in plakjes
  • 1 pakje champignonsoep, Honig
  • 1/2 el olijfolie
  • 1 kuipje Cantadou, verse roomkaas met knoflook en kruiden a 125 gr.
  • 1 el fijngehakte peterselie

Benodigdheden

  • Oven

Bereidingswijze

  1. Leg de plakjes bladerdeeg op een met bloem bestoven werkvlak op elkaar en rol ze uit tot een lange lap (20 cm lang).
  2. Bestrijk hem met ei en bestrooi het deeg met peper en zout. Snijd de lap in de lengte in 8 lange repen. Bak ze in een voorverwarmde oven (200C) in 15 minuten mooi lichtbruin en gaar.
  3. Bak de champignons in de hete olie bruin en breng ze op smaak met een beetje zout.
  4. Bereid de soep volgens de gebruiksaanwijzing en roer de roomkaas erdoor. Verdeel de soep over de borden en garneer met de champignons en de peterselie. Serveer de stengels er apart bij.

Bron: c1000

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Champignon-kaassoep met zoutstengels?

Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Champignon-kaassoep met zoutstengels te maken?

Reken op ongeveer 20 minuten bereidingstijd.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

Probeer dit ook

Lekker hierbij

Nog geen reacties

Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.

We gebruiken je e-mailadres alleen om je een ontvangstbevestiging en ons besluit te sturen. Dit meldpunt bestaat op grond van artikel 16 van de Digitaledienstenverordening (DSA).