Bruschetta met warme geitenkaas en abrikoos is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 30 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: fijngehakte pecannoten, fijngehakte pistachenoten en honing.
Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎
Misschien ook lekker
Bruschetta met warme geitenkaas en abrikoos brengt een vleugje van de Belgische keuken op je bord. Alles draait om fijngehakte pecannoten, eeltepel fijngehakte en fijngehakte pistachenoten. Reken op zo'n 30 minuten en je verwent er 4 personen mee. Bekijk hieronder het recept en maak het vandaag nog.
Ingrediënten
- 1 eetlepel fijngehakte pecannoten
- 1 eeltepel fijngehakte pijnboompitten
- 1 eetlepel fijngehakte pistachenoten
- 4 eetlepels honing
- 4 stukken stokbrood of ciabatta, in de lengte gehalveerd
- Boter
- 4 plakjes zachte geitenkaas van een rolletje
- 4 abrikozen, ontpit en in partjes
Benodigdheden
- Oven
Bereidingswijze
- Meng de noten met de honing. Bestrijk het stokbrood met boter en beleg met geitenkaas. Schep er telkens een eetlepel van het notenmengsel op. Verdeel de abrikozenpartjes hierover. Zet 8 minuten in een op 180°C voorverwarmde oven en serveer meteen.
Bron: Flair
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Bruschetta met warme geitenkaas en abrikoos?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Bruschetta met warme geitenkaas en abrikoos te maken?
Reken op ongeveer 30 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Bruschetta met warme geitenkaas en abrikoos?
Bruschetta met warme geitenkaas en abrikoos hoort bij de Belgische keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

heel leuk, lekker recept met een beetje rucola, ja smullen