Bourgignonsaus is een beproefd recept van KookJij. Je maakt het in ongeveer 10 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: zure room van 125 ml, tomatenketchup en hard gekookte eieren.
- Bereidingstijd 10 minuten
- Aantal personen 4
- Moeilijkheid Makkelijk
- Herkomst Onbekend
Misschien ook lekker
Met Bourgignonsaus zet je moeiteloos iets lekkers op tafel. Zure room en tomatenketchup spelen hier de hoofdrol. Reken op zo'n 10 minuten en je verwent er 4 personen mee. Pak je pannen erbij en ga aan de slag.
Ingrediënten
Voor
4
personen
- 1 potje zure room van 125 ml
- 1,5 lepels mayonaise
- 1 eetlepel tomatenketchup
- 2 hard gekookte eieren
- 2 augurken
- ca. 6 zilveruitjes
- 1 eetlepel kappertjes
- peper
- zout
Bereidingswijze
- * Meng de zure room, mayonaise en ketchup door elkaar.
- * Hak de eieren, augurken en zilveruitjes fijn en voeg deze toe.
- * Voeg de kappertjes erbij.
- * Peper en zout toevoegen.
Bron: keukenprinses mams
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Bourgignonsaus?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Bourgignonsaus te maken?
Reken op ongeveer 10 minuten bereidingstijd.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.