Bloemkool exotisch is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 30 minuten, genoeg voor 2 personen. Belangrijkste ingrediënten: rode peper, aardappelen en bieslook.
Met Bloemkool exotisch zet je moeiteloos iets lekkers op tafel. Ui, rode peper en aardappelen: samen vormen ze een smaakvol geheel. Reken op zo'n 30 minuten en je verwent er 2 personen mee. Pak je pannen erbij en ga aan de slag.
Ingrediënten
Voor
2
personen
- 1 stuk ui
- 1/2 rode peper
- 200 gram aardappelen
- 40 gram boter
- bieslook
- 400 gram bloemkool
- 1/2 tl. kurkumma
- 1/2 tl. kerrie
Bereidingswijze
- Verhit de boter, fruit hierin de fijngesnipperde ui en rode peper, voeg blokjes aardappel en bloemkoolroosjes toe, kruid met kurkuma en kerrie, overgiet met 1,25 dl. water, meng het geheel en laat onder deksel zacht sudderen gedurende 10 minuten. Garneer met bieslook en dien op.
Bron: Jeannine
Heb je dit gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Bloemkool exotisch?
Dit recept is voor 2 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Bloemkool exotisch te maken?
Reken op ongeveer 30 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Bloemkool exotisch?
Bloemkool exotisch hoort bij de Belgische keuken.
Dank je wel, ben blij dat je punten hebt gescoord !!
En de foto.
🙂
Laat je weten of het lekker was ??
Ik ga deze vanavond proberen!
Lijkt me een super smaakvol recept, even punten scoren bij mijn meisje 😛
Bedankt