Blini’s met verse zalm, camembert, rode peper en een limoensausje

Borrelhapjes & tapas

Recept van fijnproever
Maak favoriet 2
Delen: Pinterest
Blini’s met verse zalm, camembert, rode peper en een limoensausje, AI-gegenereerde illustratie

Blini’s met verse zalm, camembert, rode peper en een limoensausje is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 10 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: verse zalm, Solo vloeibaar en zout en peper.

  • Bereidingstijd 10 minuten
  • Aantal personen 4
  • Moeilijkheid Gemiddeld
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎

Misschien ook lekker

Gevulde eieren Gevulde eieren Kruidige scampi’s Kruidige scampi’s Hapje: scampi met gerookt spek Hapje: scampi met gerookt spek Espuma van ham Espuma van ham Borrel hapje Borrel hapje Hapje : eerste hoofdstuk van de maaltijd Hapje : eerste hoofdstuk van de maaltijd Lahmacun = Turkse pizza Lahmacun = Turkse pizza Adana Kebab Adana Kebab

Blini’s met verse zalm, camembert, rode peper en een limoensausje is een echte aanrader voor aan tafel. Verse zalm en Solo vloeibaar: samen vormen ze een smaakvol geheel. Volg de stappen hieronder en zet ‘m op tafel.

Ingrediënten

  • 120 g verse zalm
  • Solo vloeibaar
  • zout en peper
  • 1 dl Solo delifine
  • sap van 1 limoen
  • 4 takjes peterselie
  • 4 kleine blini's
  • 4 dunne plakjes camembert
  • 8 rode peperbolletjes

Benodigdheden

  • Friteuse

Bereidingswijze

  1. Snij de zalm in vier gelijke blokjes en bak ze in een beetje Solo mooi bruin en rosé en breng ze op smaak met zout en peper.
  2. Vermeng de room met het sap van de limoen en een snufje zout en peper.
  3. Was de peterselie in water en frituur ze vervolgens in de frituurpan op 160 °C.
  4. Laat ze uitlekken op een stukje keukenpapier.
  5. Leg de stukjes zalm op de blini's en bedek ze met de plakjes camembert.
  6. Werk verder af met de limoensaus, de peperbolletjes en de gefrituurde peterselie.

Bron: Solo.be

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Blini’s met verse zalm, camembert, rode peper en een limoensausje?

Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Blini’s met verse zalm, camembert, rode peper en een limoensausje te maken?

Reken op ongeveer 10 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Blini’s met verse zalm, camembert, rode peper en een limoensausje?

Blini’s met verse zalm, camembert, rode peper en een limoensausje hoort bij de Belgische keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

Probeer dit ook

Lekker hierbij

2 reacties

  1. Hallo Herlinde, wat bedoel je precies? De nieuwe recepten e.d.? Dan kan je je inschrijven/registreren voor onze nieuwsbrief en de nieuwste recepten. Harry Lohr, KookJij.nl

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.

We gebruiken je e-mailadres alleen om je een ontvangstbevestiging en ons besluit te sturen. Dit meldpunt bestaat op grond van artikel 16 van de Digitaledienstenverordening (DSA).