Bastogne- MonChoutaart is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 30 minuten, genoeg voor 8 personen. Belangrijkste ingrediënten: roomkaas, zoetstof en vers rood fruit.
Bastogne- MonChoutaart vult je keuken met de geur waar je meteen vrolijk van wordt. Met roomkaas en zoetstof krijgt dit baksel meteen karakter. Zin gekregen? Volg de stappen hieronder en zet ‘m op tafel.
Ingrediënten
Voor
8
personen
- 0.5 pak Bastognekoeken
- 250 g roomkaas, MonChou op kamertemperatuur
- 50 g zoetstof
- 0.25 l slagroom light
- 75 g boter
- vers rood fruit
- 1 likje olie
Benodigdheden
- Springvorm
- Deegroller
Bereidingswijze
- Laat de MonChou op kamertemperatuur komen.
- Vet een springvorm in met wat olie.
- Verkruimel de Bastognekoeken, eventueel met een deegroller.
- Smelt de boter langzaam in een pannetje en vermeng de Bastognekruimels met de gesmolten boter.
- Verdeel het Bastognekruimelmengsel over de springvorm, druk het vast tegen de bodem en laat deze bodem opstijven in de koelkast.
- Klop de slagroom light (zonder suiker).
- Mix de zachte roomkaas en zoetstof tot een luchtige homogene massa en vermeng dit mengsel met een lepel luchtig met de slagroom light. Verdeel het MonChou-slagroommengsel over de Bastognekoekbodem. De taart ongeveer 2 uur laten opstijven in de koelkast.
- Gebruik als bovenlaag vers fruit.
Bron: K. Harte
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Bastogne- MonChoutaart?
Dit recept is voor 8 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Bastogne- MonChoutaart te maken?
Reken op ongeveer 30 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Bastogne- MonChoutaart?
Bastogne- MonChoutaart hoort bij de Hollandse keuken.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.