Bali vlees (rundvlees) is een gerecht uit de Oosterse keuken. Je maakt het in ongeveer 300 minuten. Belangrijkste ingrediënten: magere runderlappen, cc pindaolie en boemboe voor nasi.
Bali vlees (rundvlees) brengt een vleugje van de Oosterse keuken op je bord. Alles draait om magere runderlappen en cc pindaolie. In 5 uur ben je klaar. Lees snel verder en ontdek hoe eenvoudig het is.
Ingrediënten
- 1000 gram magere runderlappen
- 50 cc pindaolie
- zakje boemboe voor nasi
- zakje boemboe voor bami
- 2 eetlepels sambal oelek
- 2 teentjes knoflook
- 400 ml water
- 400 gram taugé
- 100 gram fijn gesneden witte kool
- 6 eetl ketjapmanis
Bereidingswijze
- Braad de runderlappen in de olie goudbruin blus dit af met 400 ml water. Het geheel 2 uur laten sudderen.
- Voeg de sambal toe en laat het geheel 150 min. doorsudderen.
- Laat de zakjes boemboe en de knoflook in heet water wellen.
- Voeg dit toe, samen met taugé, ketjap en kool de laatste 60 min. toe aan het vlees.
Bron: eigen keuken
Veelgestelde vragen
Hoe lang duurt het om Bali vlees (rundvlees) te maken?
Reken op ongeveer 300 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Bali vlees (rundvlees)?
Bali vlees (rundvlees) hoort bij de Oosterse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Ik heb dit recept bij m’n favo’s gezet en dit komt binnenkort op tafel. Bij het lezen al water in de mond:p
Groetjes Els.
Volgens mij is dit het recept waar ik al heel lang naar op zoek ben, ga het deze week maken, is heerlijk!:p:):)