KookJij

Recept voor Baka Bana (gebakken bakbanaan met beslag)

Een heerlijk baka bana (gebakken bakbanaan met beslag) recept uit de amerikaanse keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 20 min
Personen: 2 personen
Categorieën:
  1. > Bijgerechten - Overig
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Suriname
Keuken: Amerikaanse
Bron:
Kan worden ingevroren: Nee
Geplaatst op:

Bereiding

Bereiding

De bakbanaan schillen en schuin in dunne plakken van circa 10 cm snijden
De bakmeel, de drank, suiker en zout mengen tot een glad beslag is verkregen.
De olie dampend heet laten worden, de bananen in het beslag dompelen (overtollig beslag laten afdruipen) en direct in de olie goudbruin bakken.

TIP:

U kunt ze ook gewoon zonder beslag bakken:

Schil de bananen, snijdt ze over de lengte in stukken van circa 10 cm en bak ze in hete olie aan weerszijden goudbruin.

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

irma

irma zegt:
je weet wel die baka bana die je zonder bloem moet bakken die bedoel ik heerlijk
irma

irma zegt:
ik vindt baka bana heerlijk met bruine bonen
irma

irma zegt:
Hallo Aaltje waren die baka bana's lekker???
Aaltje

Aaltje zegt:
Sinds mijn mailtje van 6 febr. heb ik er niets meer gedaan en nu heb ik ischias! Even wachten nog.
Groet,Aaltje
irma

irma zegt:
ik maak vaak baka bana ik gooi een beetje bier in de deeg moet je ook proberen het maakt de baka bana heerlijk
Aaltje

Aaltje zegt:
Voor Frank,
Ik zal er morgen of zo eens mee goochelen en dan lees je het resultaat wel:)
Frank

Frank zegt:
Ja ik heb het wel geprobeerd en vond het wel lekker ook, maar het beslag liep er zeg maar aan de 'bovenkant' vanaf als ik hem in de pan legde. Moet het misschien nóg dikker?
Aaltje

Aaltje zegt:
Hallo Frank, heb je het al geprobeerd? Er kwam bij mij niets van terecht. Ik geloof dat ik die bananen ook iet echt lekker vind.Gewone bananen die ik bak wel.
Frank

Frank zegt:
ik vond het wel lekker, maar vond het moeilijk het beslag dik genoeg te krijgen. ik ga het ook eens in de frituur proberen..
Aaltje

Aaltje zegt:
Helemaal vergeten nog iets te schrijven. Ik vond het niet lekker, maar dat kwam omdat ik het recept niet precies gemaakt heb. Ik ga het dus opnieuw proberen en frituur dit keer.
Groet, Aaltje
Aaltje

Aaltje zegt:
Een leuk kort recept,en leuke reacties,ook het spa rood. Ik ga het proberen.
swaan

swaan zegt:
ik krijg al trek als ik er naar kijk!:)
Charity

Charity zegt:
tijdje alleen thuis lekker rommel maken in de keuken...denk dat ik ook voor de appeltaart ga deze week ;)
jennifer

jennifer zegt:
mm lekker man:):D
Geen idee

Geen idee zegt:
MMMmmmmm... ut is wel erg lekker hoor..Probeer het ook :D