Australian meatpie

Avondeten & hoofdgerechten Vleesgerechten

Delen: Pinterest
Australian meatpie, AI-gegenereerde illustratie

Australian meatpie is een beproefd recept van KookJij. Je maakt het in ongeveer 40 minuten, genoeg voor 8 personen. Belangrijkste ingrediënten: rundergehakt, meel en mespuntje nootmuskaat.

  • Bereidingstijd 40 minuten
  • Aantal personen 8
  • Moeilijkheid Gemiddeld
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎

Misschien ook lekker

Australian meatpie neemt je in één hap mee naar Australie. Rundergehakt, meel en mespuntje nootmuskaat spelen hier de hoofdrol. Reken op zo'n 40 minuten en je verwent er 8 personen mee. Volg de stappen hieronder en zet ‘m op tafel.

Ingrediënten

  • 750 gram rundergehakt
  • 2 eetlepels meel
  • 1 mespuntje nootmuskaat
  • 3,75 deciliter water
  • zout & peper
  • ketchup
  • 2 fijngesneden uien
  • 1/2 theelepel oregano
  • 2 theelepels Worcestershiresaus
  • 2 tabletten runderbouillon
  • 8 plakken bladerdeeg
  • 8 kleine ronde bakvormpjes

Benodigdheden

  • Oven
  • Braadpan

Bereidingswijze

  1. Verwarm de oven voor op 180°C.
  2. Doe alle ingrediënten, behalve het bladerdeeg en de ketchup, door elkaar in een braadpan.
  3. Bak het zo'n 30 minuten op een laag vuur.
  4. Druk in elk bakvormpje een plak bladerdeeg.
  5. Vul het vervolgens met het vlees mengsel. Eventueel een topping van geklopte melk met een eierdooier aan toevoegen. Maak dan wel een klein gaatje in het midden om stoom vrij te kunnen laten.
  6. Bak de meatpies zo'n 15 tot 20 minuten in de oven, totdat ze goudbruin zijn.
  7. Serveer met ketchup.

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Australian meatpie?

Dit recept is voor 8 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Australian meatpie te maken?

Reken op ongeveer 40 minuten bereidingstijd.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

4 reacties

  1. Ja joh – leuk gerecht om koud mee te nemen als je gaat wandelen in het bos of een picknick!!

  2. Helemaal leuk en lekker dit gerecht – volgens mij zowel koud als warm te eten :p

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.