Appelsorbet is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 15 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: zoete appels en sap van 1 citroen.
Misschien ook lekker
Appelsorbet staat in een handomdraai op tafel. Zoete appels en sap: samen vormen ze een smaakvol geheel. In zo'n 15 minuten staat het op tafel, genoeg voor 4 personen.
Ingrediënten
Voor
4
personen
- 7 zoete appels
- 100 gram suiker
- 75 ml water
- sap van 1 citroen
Bereidingswijze
- Schil 3 appels, snijd ze in kleine stukjes en roer ze door het citroensap.
- Kook de suiker en het water tot siroop en laat de appels en het citroensap heel even meekoken.
- Laat afkoelen en giet het appelmengsel in de ijsmachine of zet het in een metalen of plastic doos in het vriesvak van de koelkast.
- Roer om het uur om (zo voorkom je ijskristallen).
- Dien het sorbetijs op in uitgeholde appels.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Appelsorbet?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Appelsorbet te maken?
Reken op ongeveer 15 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Appelsorbet?
Appelsorbet hoort bij de Belgische keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.