Appel – Tiramisu met Walnoot Pesto is een gerecht uit de Europese keuken. Je maakt het in ongeveer 180 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: Appelen, kaneel stokje en vanille suiker.
Misschien ook lekker
Even bakken en genieten? Appel – Tiramisu met Walnoot Pesto is precies wat je zoekt. Alles draait om Appelen en kaneel stokje. Klaar in 3 uur, goed voor 4 personen. Pak je pannen erbij en ga aan de slag.
Ingrediënten
Voor
4
personen
- Tiramisu:
- 500 g Appelen (Boskoop)
- 1/4 l Witte wijn (of appelsap)
- 1 kaneel stokje
- 1 zakje vanille suiker
- 100 g room
- 250 g mascarpone
- 200 g lange vingers
- Pesto:
- 4 eetl poedersuiker
- 80 g Walnoten
- 1 1/2 eetl kaneelpoeder
Bereidingswijze
- 1-De Appelen schoonmaken en schillen, in schijfjes snijden, tesamen met de wijn of appelsap kaneelstokje en vanillesuiker in een pan in 5 min gaar koken.Van het vuur nemen en koud laten worden.
- 2-Poedersuiker in een pan karameliseren de walnoten erbij en eventjes opwarmen.Dit mengsel op pergament papier laten afkoelen.
- 3-De room opslagen, de karemliseerte Walnooten in een vijzel tesamen met 1/2 eetl kaneel kleinstampen.
- In een schotel de mascarpone met de Walnoot pesto mengen en voorzichtig de room erbij.
- 4-Een rechthoekige vorm met een beetje Mascarpone creme vullen, dan een laagje lange vingers met een beetje kookvocht besprenkelen, dan een laagje appelen.
- Vervolgens de mascarpone deze procedure herhalen. Eindigen met mascarpone creme.Afgedekt twee uur in de koelkast stellen.
- 5-Voor het opdienen met een beetje kaneel versieren.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Appel – Tiramisu met Walnoot Pesto?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Appel – Tiramisu met Walnoot Pesto te maken?
Reken op ongeveer 180 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Appel – Tiramisu met Walnoot Pesto?
Appel – Tiramisu met Walnoot Pesto hoort bij de Europese keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.