Alcoholvrije herfstpunch is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 40 minuten, genoeg voor 8 personen. Belangrijkste ingrediënten: sinaasappelsap, cranberrysap en honing.
Misschien ook lekker
Op zoek naar een gerecht dat altijd scoort? Alcoholvrije herfstpunch is je antwoord. Met sinaasappelsap en cranberrysap krijgt dit gerecht meteen karakter. Reken op zo'n 40 minuten en je verwent er 8 personen mee. Pak je pannen erbij en ga aan de slag.
Ingrediënten
- voor 2 liter:
- 250 ml sinaasappelsap, liefst verse natuurlijk
- 500 ml cranberrysap
- 6 eetlepels honing
- snuf kaneel (of 1 kaneelstokje in stukken gebroken)
- 6 kruidnagels
- 6 kardemompeulen
- 1 eetlepels zwarte peperkorrels
- 500 ml spa rood
- 750 ml appelsap
- 1 rode appel in dunne schijfjes
- 1 sinaasappel in schijfjes voor garnering
- 2 eetlepels cranberry's (voor de garnering)
Bereidingswijze
- Breng de sinaasappelsap met de cranberriesap, de honing en de specerijen zachtjes tegen de kook aan en laat het op zeer zacht vuur 30 minuten
- trekken. Laat het dan helemaal afkoelen. Zeef het boven een mooie glazen kan of schaal en voeg de cider en de spa rood toe, roer alles even door tot het mooi gemengd is. Voeg het fruit aan de punch toe en serveer het meteen, met veel ijsblokjes.
Bron: Red.nl
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Alcoholvrije herfstpunch?
Dit recept is voor 8 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Alcoholvrije herfstpunch te maken?
Reken op ongeveer 40 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Alcoholvrije herfstpunch?
Alcoholvrije herfstpunch hoort bij de Hollandse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.