Spoom van aardbeien met witte port is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 15 minuten, genoeg voor 6 personen. Belangrijkste ingrediënten: sap van 1 en witte port.
Misschien ook lekker
Op zoek naar een gerecht dat altijd scoort? Spoom van aardbeien met witte port is je antwoord. De combinatie van sap en witte port maakt het verschil. Reken op zo'n 15 minuten en je verwent er 6 personen mee. Lees snel verder en ontdek hoe eenvoudig het is.
Ingrediënten
- 150 gr. witte basterdsuiker
- 5 dl water
- 500 gr. aardbeien
- sap van 1/2 citroen
- 1/2 el gekneusde roze peperkorrels
- witte port
Bereidingswijze
- Verwarm de witte basterdsuiker met het water tot de suiker is opgelost. Laat de suikerstroop afkoelen.
- Pureer de aardbeien met het citroensap en roer er de peperkorrels door.
- Schenk het mengsel in een ijslaatje en laat het ong. 4 uur in de diepvriezer bevriezen.
- Roer het mengsel elk uur met een vork door.
- Serveren: schep een bolletje in elk glas en schenk hierover wat witte port. Garneer de glazen eventueel met kleine aardbeien en serveer ze direct.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Spoom van aardbeien met witte port?
Dit recept is voor 6 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Spoom van aardbeien met witte port te maken?
Reken op ongeveer 15 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Spoom van aardbeien met witte port?
Spoom van aardbeien met witte port hoort bij de Hollandse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik — zo zien andere thuiskoks dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Topper!!
Heerlijk! Heerlijk! Heerlijk!:)