Informatie over kalfslap

Beschrijving van kalfslap

Diverse kalfsvleesdelen zijn uitermate geschikt om te stoven/smoren. De stoof/smoortijd van kalfsvlees is korter dan van bijvoorbeeld rundvlees.

Wist je dit over kalfslap

U er op moet letten dat kalfsvlees op een niet te hoog vuur bereid wordt? Zo voorkomt u dat het verbrandt en de smaak bitter wordt.

Smaak idee voor kalfslap

Ketoembar Ketjap Sambal