Fricassée de porc, een romige stoofpot van varkensvlees
Zachte mosterdsoep
Amuse van roomkaas met zalm
Domates dolmasi = Gevulde kaas tomaten.
Amuseglaasje met gazpacho en Gamba
Italiaanse spitskoolstamppot
Mini-wraps met gerookte makreelsalade
Stoofpotje van varkenshaasje
Kipsalade voor de boterham
Patatas Bravas à la Tenerife
Parelhoenfilets met sauce exotique
Rucolastampot met pancetta
Fettucine met mosselen-krabsaus
Tapas
Kip met kersen in croissantdeeg
Hongaarse ovenschotel van groene kool met gehakt en rijst
Mexicaanse tortilla taart met gehakt
Lintpasta met een sausje van kreeft en zeevruchten
Luxe saucijzen ( braadworst ) in romige portsaus
Zacht romige stamppot zuurkool van Petra
Bourgondisch pannetje met malse varkenshaas
Groene seldersoep
Rode bietjes met spek, appelstroop en balsamico
Varkensmedaillons met cantharellenroomsaus
Italiaanse ovenschotel spitskool met gedroogde tomaatjes, spek, paprika, prei en oregano
Sambal spruitjes
Wildragout (wildzwijn) met paddenstoelen en cranberrycompote uit de slowcooker
Kabeljauwhaasje in Parmaham
Aardappelsalade met gerookte zalm, eieren en honing-mosterddressing
Sambalspruitjes met uitjes en biefstukreepjes