Tapas is een gerecht uit de Europese keuken. Je maakt het in ongeveer 20 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: Verse kerstomaatjes, Hollandse garnalen en mayonaise.
Deze tapas heb ik gemaakt om mijn ouders en broer te verassen die het niet zo op tapas hadden. Maar ze vonden het toch wel heel lekker!
Ingrediënten
Voor
4
personen
- Verse kerstomaatjes
- 250 gram Hollandse garnalen (kleintjes)
- 2 eetlepels mayonaise
- 1 bosje peterselie
- peper en zout.
Bereidingswijze
- Snij bij de kerstomaatjes het topje er voorzichtig af, zodat je een soort van dekseltje krijgt. Haal vervolgens het sap en de pitjes uit de tomaatjes, zodat ze een kuipje vormen. Doe vervolgens de Hollandse garnalen samen met de eetlepels mayonaise in een een kom en voeg naar smaak peper en zout toe. Snijd vervolgens de peterselie fijn en doe hiervan een klein beetje in de kom. Meng dit goed door elkaar en vul hiermee de tomaatjes. Vervolgens een klein stukje peterselie ter versiering en het dekseltje er boven op. Leg de tomaatjes in de gekleurde papiertjes, en klaar zijn je lekkere tapas!
Deze tapas heb ik gemaakt om mijn ouders en broer te verassen die het niet zo op tapas hadden. Maar ze vonden het toch wel heel lekker!
Bron: Eigen recept
Heb je dit gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Tapas?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Tapas te maken?
Reken op ongeveer 20 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Tapas?
Tapas hoort bij de Europese keuken.
ik ga dat zeker eens proberen ziet er lekker uit