Saus : goed gevuld vis sausje
Eieren Vindaloo (India)
Pandorato (Pikant brood uit de koekenpan)
Pasta met citroen
Papillotte van wilde zalm
Paprika stamppot
Stoofpotje
Gevulde vissoep
Feestelijke aspergesoep
Gegrilde groene asperges
kurdische kabab
Peer met Peer
Wit fantasie brood
Pavlova met sorbetijs
Lamskoteletjes gemarineerd en gegrild
Agneau au four (lamsvlees met saffraan)
Gegratineerde groenteschotel
Spaanse sinaasappelsalade
Soep : knolselderie met brie en grijze garnaaltjes
Tonijn met restjes uit de koelkast
Bladerdeegbakje met geitenkaas en gerookte eendenborst
Zeeuwsesalade met zeeuwse garnalen en gegrilde scampie’s met zeewierdressing
Pasta met visprutje
Varkenslapjes met ricotta
Coupe ”Hubert du Paperasserie”
Garnalensalade met ananas
Koolrabisoep met hollandse garnalen
Vissoep
Groene en witte asperges met akkerpaddestoelen vergezeld van vis
zalm”schnitzels”