Halloweenomelet met gerookte zalm

Avondeten & hoofdgerechten Halloween Koken met & voor kinderen Makkelijke recepten

Recept van derbyke★★★★☆ 3.5 (6)
Maak favoriet 6
Delen: Pinterest
Halloweenomelet met gerookte zalm

Halloweenomelet met gerookte zalm is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 20 minuten, genoeg voor 2 personen. Belangrijkste ingrediënten: verse eieren, room en sjalotten.

  • Bereidingstijd 20 minuten
  • Aantal personen 2
  • Moeilijkheid Gemiddeld
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★

Misschien ook lekker

Worstenbrood : heel simpel Worstenbrood : heel simpel Witloofstoofpotje Witloofstoofpotje Omeletje, een fantasieke van overschotjes Omeletje, een fantasieke van overschotjes Halloween ovenschotel Halloween ovenschotel Fijnproever kokkereld Fijnproever kokkereld Omelet in herfst kleuren Omelet in herfst kleuren Canapés met mozzarella, tomaat en pesto Canapés met mozzarella, tomaat en pesto Pogaça = broodjes (Gevulde) Pogaça = broodjes (Gevulde)

Serveer met dik gesneden boerenbrood .

Ingrediënten

  • 5 verse eieren
  • scheut room
  • peper
  • zout
  • 2 sjalotten
  • enkele kerstomaatjes
  • een stuk pompoen
  • 150 gram gerookte zalm
  • dille
  • boter

Bereidingswijze

  1. Klop de eieren los met de room en kruiden.
  2. Sjalotjes fijn snijden.Tomaatjes halveren.
  3. Gerookte zalm in slierten snijden.
  4. Pompoen in dunne schijven snijden.
  5. Stoof alle ingrediënten aan in een beetje boter, verdeel de zalmslierten erover en giet de losgeklopte eieren erover. Laat dit even bakken totdat de eieromelet los komt van de bodem van de pan.
  6. Nu onder de grill en laat mooi bruin bakken .

Serveer met dik gesneden boerenbrood .

Bron: Derbyke & Elmo

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Halloweenomelet met gerookte zalm?

Dit recept is voor 2 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Halloweenomelet met gerookte zalm te maken?

Reken op ongeveer 20 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Halloweenomelet met gerookte zalm?

Halloweenomelet met gerookte zalm hoort bij de Belgische keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

Probeer dit ook

Lekker hierbij

Nog geen reacties

Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.

We gebruiken je e-mailadres alleen om je een ontvangstbevestiging en ons besluit te sturen. Dit meldpunt bestaat op grond van artikel 16 van de Digitaledienstenverordening (DSA).