Pasta en tonijn met een frisse salade en saus is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 25 minuten, genoeg voor 2 personen. Belangrijkste ingrediënten: spaghetti tricolore beetgaar, Spaanse tonijn in olijfolie en enkele blaadjes sla.
Misschien ook lekker
Zin in iets uit de Belgische keuken? Met Pasta en tonijn met een frisse salade en saus haal je die smaken zó bij jou thuis. Spaghetti tricolore, Spaanse tonijn en wortelen: samen vormen ze een smaakvol geheel. Lees snel verder en ontdek hoe eenvoudig het is.
Ingrediënten
- 150 gram spaghetti tricolore beetgaar
- 350 gram Spaanse tonijn in olijfolie
- enkele blaadjes sla
- 40 gram wortelen geraspt
- 40 gram radijsjes geraspt
- 40 gram witte kool geraspt
- 40 gram rode kool geraspt
- een handvol rucola
- 1 hard gekookt ei
- een mix van pitten o.a pompoenpitten, zonnebloempitten, pijnboompitten
- gedroogde tomaten
- 4 eetlepels wasabi ginger dressing
- 200 ml zure room
Bereidingswijze
- Dresseer de sla op borden verdeel de geraspte groenten over de sla.
- De spaghetti, zure room, wasabi ginger dressing, het eitje fijn hakken.
- Brokkel de tonijn erbij met een beetje olie, de mix van pitten erbij en dit alles voorzichtig mengen. Dit alles over de groenten. Werk af met rucola en gemalen peper.
- Serveer zeer fris.
Bron: Derbyke & Elmo
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Pasta en tonijn met een frisse salade en saus?
Dit recept is voor 2 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Pasta en tonijn met een frisse salade en saus te maken?
Reken op ongeveer 25 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Pasta en tonijn met een frisse salade en saus?
Pasta en tonijn met een frisse salade en saus hoort bij de Belgische keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.