Appeltaart is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 20 minuten, genoeg voor 8 personen. Belangrijkste ingrediënten: zelfrijzend bakmeel, basterdsuiker en eieren.
Appeltaart vult je keuken met de geur waar je meteen vrolijk van wordt. Zelfrijzend bakmeel en basterdsuiker: samen vormen ze een smaakvol geheel. Reken op zo'n 20 minuten en je verwent er 8 personen mee. Zin gekregen? Volg de stappen hieronder en zet ‘m op tafel.
Ingrediënten
Voor
8
personen
- 300 gram zelfrijzend bakmeel
- 200 gram boter
- 125 gram basterdsuiker
- 2 eieren
- snufje zout
- kaneel
- suiker
- 3 appels
- amandelschaafsel
- slagroom
Benodigdheden
- Oven
- Springvorm
Bereidingswijze
- 1.Kneed meel, boter, suiker, zout en 1 ei tot een stevig deeg.
- 2.Laat dit deeg stijgen in de koelkast.
- 3.Schil de appels en snijd ze in stukjes en plakjes.
- 4.Vet het springvorm in.
- 5.Rol het deeg uit in de springvorm.
- 6.Houd deeg over voor de bovenkant.
- 7.Appels erop doen.
- 8.Deeg op de bovenkant vlechten.
- 9.Insmeren met ei.
- 10. In de oven bakken op 160°C ± 60 minuten.
Heb je dit gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Appeltaart?
Dit recept is voor 8 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Appeltaart te maken?
Reken op ongeveer 20 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Appeltaart?
Appeltaart hoort bij de Hollandse keuken.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.