Geboorte taart is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 30 minuten, genoeg voor 12 personen. Belangrijkste ingrediënten: abrikozenjam, plakken cake en magere kwark.
Geboorte taart vult je keuken met de geur waar je meteen vrolijk van wordt. Alles draait om pakket, abrikozenjam en plakken cake. In zo'n 30 minuten staat het op tafel, genoeg voor 12 personen. Zin gekregen? Volg de stappen hieronder en zet ‘m op tafel.
Ingrediënten
Voor
12
personen
- 1 pakket voor kwarktaart naturel (Dr. Oetker)
- 1 el (zonnebloem)olie
- 50 g boter
- 4 el abrikozenjam
- 6 plakken cake, van½ cm dik
- 500 g magere kwark
- 250 ml slagroom
- 50 g Dr oetker Minifeest
- 4 el blauwe en witte muisjes (De Ruijter)
Benodigdheden
- Magnetron
- Steelpan
- Springvorm
Bereidingswijze
- Leg het velletje bakpapier uit het taartpakket op de bodem van de springvorm, vet de rand van de springvorm in met olie, zet de rand op de bodem en sluit de vorm. Smelt de boter in een steelpan en meng deze met de kruimelbodemmix. Verdeel het kruimelmengsel over de bodem van de vorm en druk deze met de bolle kant van een lepel stevig aan. Laat de bodem ca. 10 min. in de koelkast opstijven.
- Verwarm de abrikozenjam ca. 8 sec. in de magnetron en bestrijk er de opgesteven taartbodem mee. Beleg de taartbodem met plakken cake.
- Mix in een kom 400 ml water met de taartmix ca. 1 min. op de laagste stand. Voeg de kwark en ongeklopte slagroom toe. Mix het mengsel ca. 2 min. op vol vermogen, schenk het op de taartbodem, strijk met een spatel de bovenzijde glad en laat de taart ca. 2½ uur in de koelkast opstijven.
- Neem de taart uit de vorm. Maak er met Smarties een hart op en vul dat met muisjes. Schrijf met Smarties
- de naam van de baby op de taart en serveer hem direct.
Bron: super de boer
Heb je dit gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Geboorte taart?
Dit recept is voor 12 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Geboorte taart te maken?
Reken op ongeveer 30 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Geboorte taart?
Geboorte taart hoort bij de Hollandse keuken.
ik vind dit egt een heel leuk idee :p:D super gaaf :)ziet er heel lkr uit ga ik egt een x proefe riet