Kersentaart is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 20 minuten, genoeg voor 6 personen. Belangrijkste ingrediënten: ± 200 gram volkorenbiskwie, roomboter en ons basterdsuiker.
Misschien ook lekker
Kersentaart combineert eenvoud met volop smaak. 200 gram en ons basterdsuiker: samen vormen ze een smaakvol geheel. Klaar in zo'n 20 minuten, goed voor 6 personen. Pak je pannen erbij en ga aan de slag.
Ingrediënten
Voor
6
personen
- ± 200 gram volkorenbiskwie
- ½ pakje roomboter
- 1½ ons basterdsuiker
- 2 pakjes monchou-kaas
- ¼ liter slagroom
- 1 blikje vlaaivulling (zwarte bessen, kersen etc)
Benodigdheden
- Springvorm
Bereidingswijze
- De boter zacht roeren en biskwie fijn maken en vermengen met de boter.
- Een springvorm invetten daarna het boter-biskwiemengsel in de springvorm doen.
- De witte basterdsuiker met monchou-kaas mengen, de slagroom bijna stijf kloppen en onder de kaas en basterdsuiker doen.
- Dit mengsel over het biskwiegebak strijken.
- De vlaaivulling erook over doen en dan laten opstijven in de ijskast.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Kersentaart?
Dit recept is voor 6 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Kersentaart te maken?
Reken op ongeveer 20 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Kersentaart?
Kersentaart hoort bij de Hollandse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
:p Ja, dat klopt;)
Sorry helemaal verkeerd overgekomen, het moet heten; of je dit recept in een springvorm doet 😉
Hallo Anne, doe je dit recept in een springvorm, en ja, welke 😕
Ofschoon roomboter best lekker is ,maar niet zo gezond (cholesterol ),denk ik dat men aan 50 gram boter voldoende heeft .
Ben gek op kersen, dus dit ga ik zeker proberen.;)
Beste Yvonne, al aangepast.
Redactie KookJij.
’n Foutje gemaakt : laatste regel 1 rol biskwie roomboter ( was vergeten dit weg te halen)had er niet mogen staan.