Omeletje stroompanne is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 20 minuten, genoeg voor 2 personen. Belangrijkste ingrediënten: eikes vers van de pers, beetgare macaroni en zeevruchten.
Misschien ook lekker
Klik op foto om te vergroten.
Stroompanne van 6uur in de straat, even het vuurtje uit de caravan gehaald en toch een middagmaal op tafel getoverd.
Ingrediënten
- 3 eikes vers van de pers
- 100 gr beetgare macaroni
- 150 gr zeevruchten
- 2 snoeptomaatjes
- enkele roosjes broccoli
- 4 champignons
- 6 tal clams
- viskruiden
- bieslook
- gemalen kaas
- boter
Bereidingswijze
- Eikes loskloppen.
- Tomaatjes in twee snijden.
- Champignons in vier snijden.
- Bieslook fijn snijden.
- Bak de groenten even aan in boter, voeg de pasta en zeevruchten toe goed kruiden en mengen.
- De losgeklopte eikes erover, zet het vuur lager en laat het omeletje rustig stollen.
- Als laatste de bieslook en kaas erover strooien.
- Serveer warm met een boterham.
Klik op foto om te vergroten.
Stroompanne van 6uur in de straat, even het vuurtje uit de caravan gehaald en toch een middagmaal op tafel getoverd.
Bron: Derbyke & Elmo
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Omeletje stroompanne?
Dit recept is voor 2 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Omeletje stroompanne te maken?
Reken op ongeveer 20 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Omeletje stroompanne?
Omeletje stroompanne hoort bij de Belgische keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
In stroompanne ;):)ik kon er echt niks aan doen ;);)
Hilde is een held (in)!;):D
:);)Dank je gea 🙂
Lieve Hilde, wat verzin je toch elke keer weer prachtige namen voor je geweldige recepten!:):):)