Soep : knolselder met kip is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 30 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: knolselder in blokjes, aardappel blokjes en ajuin fijngesneden.
Misschien ook lekker
Op zoek naar een soepje dat altijd scoort? Soep : knolselder met kip is je antwoord. Knolselder en aardappel blokjes spelen hier de hoofdrol. Pak je pannen erbij en ga aan de slag.
Ingrediënten
Voor
4
personen
- 1 knolselder in blokjes
- 1 aardappel blokjes
- 1 ajuin fijngesneden
- 1 stengel wit van porei
- 200 g kippenblokjes
- 2 liter kippenbouillon
- kerriepoeder
- 4 koffielepels boursin kaas met kerrie
- boter
Bereidingswijze
- Stoof de groenten aan in boter, vervolgens de bouillon toevoegen laat op een zacht vuur sudderen.
- Kip gekruid met curry aanbakken in een beetje boter.
- Serveer de soep zeer warm op bord werk af met de kip, kaas en kerriepoeder.
Bron: Derbyke & Elmo
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Soep : knolselder met kip?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Soep : knolselder met kip te maken?
Reken op ongeveer 30 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Soep : knolselder met kip?
Soep : knolselder met kip hoort bij de Belgische keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Hallo Marja , ja alles samen aanstoven groetjes van ons 3tjes :);):p
Stoof je de aardappel tegelijk met de prei en knolselderij en ajuin?