Overschot van pasta is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 5 minuten, genoeg voor 1 personen. Belangrijkste ingrediënten: Overschot van pasta, gerookte spekblokjes en enkele zilver ajuintjes.
Misschien ook lekker
Recepten uit de doos van Derbyke & Elmo juni 2011.
Klik op foto om te vergroten.
Ingrediënten
- Overschot van pasta
- 100 g gerookte spekblokjes
- enkele zilver ajuintjes, zoet zuur
- 1 augurk opgelegd met wortelen zoetzuur
- 1 schijf kaas naar keuze
- peper
- olijfolie
Bereidingswijze
- Spek aanbakken en laten afkoelen.
- Augurken in fijne slierten snijden.
- Meng al de ingrediënten samen met wat olijfolie en garneer af met de kaas.
Recepten uit de doos van Derbyke & Elmo juni 2011.
Klik op foto om te vergroten.
Bron: Derbyke & Elmo
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Overschot van pasta?
Dit recept is voor 1 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Overschot van pasta te maken?
Reken op ongeveer 5 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Overschot van pasta?
Overschot van pasta hoort bij de Belgische keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Ha, ha hugocnx, wij zeggen overschotjes maar restjes is wel het juiste woord :);):p