Aardappel-groentenbordje van Knorretje is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 20 minuten, genoeg voor 2 personen. Belangrijkste ingrediënten: tal roosjes brocolli, pijl witloof en sjalotjes.
Misschien ook lekker
Gewokte groenten met aardappelen
Aardappelgerecht kleurrijk versierd voor de feesten
Aardappelzoet gevuld met puree en asperges
Aardappel – spinazie puree voor Ciny
Aardappel-groentenslaatje voor de BBQ
Aardappelen opgebakken met groenten
Cacik = Yogurt mint ,knoflook
Canapés met mozzarella, tomaat en pesto
Klik op foto om te vergroten.
Voorlopig zal Fijnproever het roer overnemen zolang het nodig is. Maar ben wel standby om te helpen :-)
Ingrediënten
- 6 tal roosjes brocolli
- 1 pijl witloof
- 2 sjalotjes
- 100 gr sojascheuten
- 8 snoeptomaatjes
- 4 vastkokende aardappelen beetgaar
- 1 halve citroen
- 1 soeplepel vloeibare honing
- vers gemalen peper
- cajunkruiden
- olijfolie
Bereidingswijze
- Witloof grof snijden.
- Sjalotjes fijn snijden.
- Stoof de groenten beetgaar aan in een beetje olijfolie met de uitgeperste citroen behalve de tomaatjes en sojascheuten.
- Kruid af naar smaak voeg de honing, aardappelen, tomaatjes en sojascheuten toe.
- Indien nodig een beetje bijkruiden met peper.
- Serveer dit gerecht zeer warm.
Klik op foto om te vergroten.
Voorlopig zal Fijnproever het roer overnemen zolang het nodig is. Maar ben wel standby om te helpen 🙂
Bron: Derbyke & Elmo & Fijnproever
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Aardappel-groentenbordje van Knorretje?
Dit recept is voor 2 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Aardappel-groentenbordje van Knorretje te maken?
Reken op ongeveer 20 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Aardappel-groentenbordje van Knorretje?
Aardappel-groentenbordje van Knorretje hoort bij de Belgische keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.