Tom Yam ei-noedels met kip in citroengras marinade is een gerecht uit de Oosterse keuken. Je maakt het in ongeveer 25 minuten, genoeg voor 2 personen. Belangrijkste ingrediënten: een hele kip in stukken, vissaus en palmsuiker.
Misschien ook lekker
Deze Tom Yam ei-noedels met kip in citroengras marinade laat je proeven waarom de Oosterse keuken zo geliefd is. Vissaus, palmsuiker en grof gehakte: samen vormen ze een smaakvol geheel.
Ingrediënten
- een hele kip in stukken
- 2 eetlepels vissaus
- 2 eetlepels palmsuiker
- 2 eetlepels grof gehakte knoflook
- 4 eetlepels grof gehakte citroengras
- twee tot drie eetlepels water
- 1 pak (200 gram) chine ei-noedels
- 1 zakje onoff spices Tom Yam-pasta
Benodigdheden
- Oven
- Blender
Bereidingswijze
- Maak in de blender een kruidenmengsel van de citroengras, knoflook, vissaus, palmsuiker en het water.
- Marineer de kip minimaal 4 uur in het kruidenmengsel in de koelkast.
- Gril de kip in een hete oven gaar.
- Kook de ei-noedels volgens de verpakking.
- Roerbak de ei-noedels in de Tom Yam kruidenpasta en serveer met de gegrilde kip.
Bron: onoffspices.nl
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Tom Yam ei-noedels met kip in citroengras marinade?
Dit recept is voor 2 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Tom Yam ei-noedels met kip in citroengras marinade te maken?
Reken op ongeveer 25 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Tom Yam ei-noedels met kip in citroengras marinade?
Tom Yam ei-noedels met kip in citroengras marinade hoort bij de Oosterse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.