Yoghurtsausje van mierikswortel en rode biet is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 5 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: volle yoghurt, mierikswortel en voorgekookte rode biet.
Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎
Misschien ook lekker
Voor Yoghurtsausje van mierikswortel en rode biet hoef je niet lang in de keuken te staan. Volle yoghurt, mierikswortel en voorgekookte rode: samen vormen ze een smaakvol geheel. In zo'n 5 minuten staat het op tafel, genoeg voor 4 personen. Hieronder vind je alle ingrediënten en de bereiding op een rij.
Ingrediënten
- 100 gr volle yoghurt
- 1 eetlepel mierikswortel
- 120 gr voorgekookte rode biet
- 2 koffielepels rode wijnazijn
- 4 koffielepels citroensap
- peper en zout.
Bereidingswijze
- Snij de rode biet in blokjes. Doe alle ingredienten in een mengbeker en mix tot een gladde saus. Kruid naar smaak met peper en zout.
Bron: colruyt
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Yoghurtsausje van mierikswortel en rode biet?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Yoghurtsausje van mierikswortel en rode biet te maken?
Reken op ongeveer 5 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Yoghurtsausje van mierikswortel en rode biet?
Yoghurtsausje van mierikswortel en rode biet hoort bij de Belgische keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.