Gegrilde zalm met groenten is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 15 minuten, genoeg voor 1 personen. Belangrijkste ingrediënten: zalm, worteltjes en broccoli.
Met Gegrilde zalm met groenten zet je moeiteloos iets lekkers op tafel. Alles draait om zalm en worteltjes. In zo'n 15 minuten staat het op tafel, genoeg voor 1 persoon. Benieuwd hoe je het maakt? Je leest het hieronder stap voor stap.
Ingrediënten
Voor
1
personen
- stukje zalm
- worteltjes
- broccoli
- paprika
- peultjes
- sesamolie
- peper
- zout
- knoflookpoeder
- sojasaus
Benodigdheden
- Grillpan
Bereidingswijze
- Snijd de worteltjes in dunne reepjes, verdeel de broccoli in kleine roosjes, snijd een paprika in reepjes, snij peultjes in kleiner stukjes.
- Roerbak alles in enkele eetlepels sesamolie tot alle groenten gaar zijn.
- Voeg dan sojasaus toe.
- Kruid met peper en knoflookpoeder en druppel er sojasaus over. (eventueel ook wat zoete chilisaus, maar opletten niet te veel gebruiken)
- Laat een grillpan heet worden, wrijf de zalm in met wat olijfolie, kruid met peper en zout en bak de zalm kort.
Bron: onbekend
Heb je dit gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Gegrilde zalm met groenten?
Dit recept is voor 1 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Gegrilde zalm met groenten te maken?
Reken op ongeveer 15 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Gegrilde zalm met groenten?
Gegrilde zalm met groenten hoort bij de Belgische keuken.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.