Gewokte Komkommer met een heerlijke Aziatische smaak.

Bijgerechten Groenten

Maak favoriet 0
Delen: Pinterest
Gewokte Komkommer met een heerlijke Aziatische smaak.

Gewokte Komkommer met een heerlijke Aziatische smaak. is een gerecht uit de Oosterse keuken. Je maakt het in ongeveer 15 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: komkommers, rode peper en sap van 1 limoen.

  • Bereidingstijd 15 minuten
  • Aantal personen 4
  • Moeilijkheid Makkelijk
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★

Misschien ook lekker

Deze Aziatische komkommer uit de wok was echt verrukkelijk en smaakte ons erg goed met uit de diepvries met rijst geserveerd. Heerlijk bij Oosterse gerechten.

Verrassende zoet-pittige javaanse kipgestoofd in heerlijke saus. ( Smulweb- Jumbo)

Ingrediënten

  • 2 komkommers
  • 2 eetlepels arachideolie of zonnebloemolie
  • 1 rode peper (fijngehakt, zonder zaadjes)
  • sap van 1 limoen
  • 5 eetlepels sojasaus
  • 1 eetlepel sesamolie
  • 3 eetlepels sesamzaad
  • 1 eetlepel koriander (fijngehakt) ik nam blad peterselie ( man gruwt van koriander)

Benodigdheden

  • Wok

Bereidingswijze

  1. Was de komkommers, halveer ze en schraap met een lepeltje de zaadjes eruit.
  2. Snijd elke komkommerhelft in stukken en snij deze dan in staafjes.
  3. Verhit de olie in de wok en roerbak hierin de komkommerstaafjes 2-3 minuten.
  4. Voeg de rode peper toe en bak nog 1-2 minuten mee.
  5. Meng het limoensap en de sojasaus erdoor.
  6. Verhit ondertussen de sesamolie en rooster hierin het sesamzaad.
  7. Bestrooi de komkommer met sesamzaad en koriander. Super lekker.

Deze Aziatische komkommer uit de wok was echt verrukkelijk en smaakte ons erg goed met uit de diepvries met rijst geserveerd. Heerlijk bij Oosterse gerechten.

Verrassende zoet-pittige javaanse kipgestoofd in heerlijke saus. ( Smulweb- Jumbo)

Bron: Aangepast recept Proef het Zuiden

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Gewokte Komkommer met een heerlijke Aziatische smaak.?

Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Gewokte Komkommer met een heerlijke Aziatische smaak. te maken?

Reken op ongeveer 15 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Gewokte Komkommer met een heerlijke Aziatische smaak.?

Gewokte Komkommer met een heerlijke Aziatische smaak. hoort bij de Oosterse keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

Nog geen reacties

Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.