Gewokte Komkommer met een heerlijke Aziatische smaak. is een gerecht uit de Oosterse keuken. Je maakt het in ongeveer 15 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: komkommers, rode peper en sap van 1 limoen.
Misschien ook lekker
Deze Aziatische komkommer uit de wok was echt verrukkelijk en smaakte ons erg goed met uit de diepvries met rijst geserveerd. Heerlijk bij Oosterse gerechten.
Verrassende zoet-pittige javaanse kipgestoofd in heerlijke saus. ( Smulweb- Jumbo)
Ingrediënten
- 2 komkommers
- 2 eetlepels arachideolie of zonnebloemolie
- 1 rode peper (fijngehakt, zonder zaadjes)
- sap van 1 limoen
- 5 eetlepels sojasaus
- 1 eetlepel sesamolie
- 3 eetlepels sesamzaad
- 1 eetlepel koriander (fijngehakt) ik nam blad peterselie ( man gruwt van koriander)
Benodigdheden
- Wok
Bereidingswijze
- Was de komkommers, halveer ze en schraap met een lepeltje de zaadjes eruit.
- Snijd elke komkommerhelft in stukken en snij deze dan in staafjes.
- Verhit de olie in de wok en roerbak hierin de komkommerstaafjes 2-3 minuten.
- Voeg de rode peper toe en bak nog 1-2 minuten mee.
- Meng het limoensap en de sojasaus erdoor.
- Verhit ondertussen de sesamolie en rooster hierin het sesamzaad.
- Bestrooi de komkommer met sesamzaad en koriander. Super lekker.
Deze Aziatische komkommer uit de wok was echt verrukkelijk en smaakte ons erg goed met uit de diepvries met rijst geserveerd. Heerlijk bij Oosterse gerechten.
Verrassende zoet-pittige javaanse kipgestoofd in heerlijke saus. ( Smulweb- Jumbo)
Bron: Aangepast recept Proef het Zuiden
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Gewokte Komkommer met een heerlijke Aziatische smaak.?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Gewokte Komkommer met een heerlijke Aziatische smaak. te maken?
Reken op ongeveer 15 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Gewokte Komkommer met een heerlijke Aziatische smaak.?
Gewokte Komkommer met een heerlijke Aziatische smaak. hoort bij de Oosterse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.