Israelitische salade is een gerecht uit de Joodse keuken. Je maakt het in ongeveer 15 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: gele paprika in blokjes, sap van 1 en peper en zout naar smaak.
Op voorhand gemaakt is deze frisse salade nog lekkerder, omdat alle smaken de kans krijgen om in te trekken.
Ingrediënten
Voor
4
personen
- 2 tomaten zonder vruchtvlees in blokjes
- 1/2 komkommer gewassen en in blokjes
- 1 gele paprika in blokjes
- 1 kleine rode ui geschild in blokjes
- 5 el olijfolie
- sap van 1/2 limoen
- peper en zout naar smaak
- 1 goede volle tl za'atar
- 1 el gesnipperde peterselie ( optie)
Bereidingswijze
- Snij alle groente zoals beschreven en hussel ze goed door elkaar.
- Roer in een kommetje een dressing an de olijfolie, limoensap, de za'atar kruiden en peper en zout naar smaak.
- Werk de dressing door de salade en garneer eventueel met een beetje gesnipperde bladpeterselie.
Op voorhand gemaakt is deze frisse salade nog lekkerder, omdat alle smaken de kans krijgen om in te trekken.
Bron: Smaakmenutie eigen tekst en foto
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Israelitische salade?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Israelitische salade te maken?
Reken op ongeveer 15 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Israelitische salade?
Israelitische salade hoort bij de Joodse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.