Verrukkelijke Chinese Sesamkip met groene paprika en bosui. is een gerecht uit de Oosterse keuken. Je maakt het in ongeveer 30 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: VOOR DE MARINADE, sojasaus en knoflook geperst.
Misschien ook lekker
Zin in iets uit de Oosterse keuken? Met Verrukkelijke Chinese Sesamkip met groene paprika en bosui. haal je die smaken zó bij jou thuis. Alles draait om sojasaus en knoflook. In zo'n 30 minuten staat het op tafel, genoeg voor 4 personen. Bekijk hieronder het recept en maak het vandaag nog.
Ingrediënten
- VOOR DE MARINADE
- 1 el sojasaus
- 1 teen knoflook geperst
- 1 el vers geraspte gember
- 30 ml rijstwijn
- 2 tl maizena
- 1 el citroensap
- 1 scheutje hete pepersaus ( worchestershiresaus)
- VOOR DE SESAMKIP
- 500 gram kipfilet in blokjes
- 125 gram champignons in vieren
- 4 stengels bosui in stukjes van 3 of 4 cm
- 1 groene paprika in reepjes
- 15 gram sesamzaad in droge koekenpan geroosterd
- 2 el zonnebloemolie en 1 el sesamolie
Benodigdheden
- Wok
Bereidingswijze
- Maak in een kom de marinade met alle ingrediënten voor de marinade en roer alles goed om.
- Voeg de kipblokjes toe en roer weer alles goed door .
- Zet de kom afgedekt voor 3-4 uur in de koelkast .
- BEREIDING Haal de kip uit de marinade en laat uitlekken.
- BEWAAR DE MARINADE.
- Verwarm de sesamolie en de plantaardige olie in de wok en bak de kipblokjes rondom bruin en gaar.
- Haal ze uit de wok. Bak in het overgebleven vet de champignons en paprika voor ongeveer 4 minuutjes.
- Voeg de lenteui toe en bak een minuutje mee.
- Voeg de kip weer toe samen met de marinade en een flinke el ketchup.
- Bak nog 3 minuten. Ondertussen is je rijst gekookt volgens de bereidingswijze op de verpakking. Serveer de sesamkip op de rijst en strooi er de geroosterde sesamzaadjes overheen.
Hier in huize eten we graag een gerecht met het meest veelzijdige stukje
vlees. Altijd verrassend en altijd anders. Net zoals deze heerlijke Chinese
Sesam kip , die dan wel even 3-4 uur in de marinade moet staan. Het is dus
belangrijk, dat je dat in de ochtend al doet. Als je het recept daarna dan
bereidt heeft dat slechts 20-30 minuten nodig.
Serveer eventueel met een zoetzure komkommer salade en rijst of bami.
Bron: Aangepast gerecht van Low Carb
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Verrukkelijke Chinese Sesamkip met groene paprika en bosui.?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Verrukkelijke Chinese Sesamkip met groene paprika en bosui. te maken?
Reken op ongeveer 30 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Verrukkelijke Chinese Sesamkip met groene paprika en bosui.?
Verrukkelijke Chinese Sesamkip met groene paprika en bosui. hoort bij de Oosterse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.