Gegrilde pepers (paprika) gegratineerd met feta is een gerecht uit de Europese keuken. Je maakt het in ongeveer 20 minuten, genoeg voor 2 personen. Belangrijkste ingrediënten: grill pepers, feta en gedroogde oregano.
- Bereidingstijd 20 minuten
- Aantal personen 2
- Moeilijkheid Makkelijk
- Keuken Europese
- Herkomst Griekenland
Deze groene pepers zijn in Spanje ook wel bekend als Pimentos de Padron.
Ingrediënten
Voor
2
personen
- 200 gram (groene) grill pepers (of paprika)
- 100 gram feta
- olijfolie
- gedroogde oregano
Benodigdheden
- Oven
- Ovenschaal
Bereidingswijze
- Snij de pepers (paprika) doormidden en verwijder de zaden en de zaadlijsten, leg ze in een ovenschaal.
- Verkruimel de feta erover, giet er wat olijfolie overheen en strooi en wat (gedroogde) oregano over.
- Zet het 10-15 minuten in de oven op 200 graden, waarvan de laatste 5 minuten op grillstand.
Deze groene pepers zijn in Spanje ook wel bekend als Pimentos de Padron.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Gegrilde pepers (paprika) gegratineerd met feta?
Dit recept is voor 2 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Gegrilde pepers (paprika) gegratineerd met feta te maken?
Reken op ongeveer 20 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Gegrilde pepers (paprika) gegratineerd met feta?
Gegrilde pepers (paprika) gegratineerd met feta hoort bij de Europese keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.