Bijgerechten Makkelijke recepten Pasta, rijst & noedels
WilmieVertrouwde kok 
Getomatiseerde (rode) pasta is een gerecht uit de Europese keuken. Je maakt het in ongeveer 20 minuten, genoeg voor 5 personen. Belangrijkste ingrediënten: pasta, tomaten en uien.
- Bereidingstijd 20 minuten
- Aantal personen 5
- Moeilijkheid Makkelijk
- Keuken Europese
- Herkomst Griekenland
Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎
Misschien ook lekker
Dit gerecht is een typisch voorbeeld van iets wat ik normaal altijd uit de losse pols kook.
Normaal let ik dan ook nooit op de precieze hoeveelheden die ik ervoor gebruik. En het smaakt dan ook elke keer weer een beetje anders.
Vaak ligt het ook enigszins aan de ingrediënten die ik in huis heb.
Maar speciaal voor deze keer heb ik alles netjes opgeschreven.
Het idee van deze pasta komt een beetje van de rode rijst die je vaak in de Mexicaanse keuken tegenkomt alleen het grote verschil is
dat deze pasta juist heel zacht van smaak is en in het geheel niet pittig.
Het is een heerlijk bijgerecht bij tal van mediterrane vleesgerechten of visgerechten.
Ingrediënten
Bereidingswijze
- Maak de knoflook fijn, snijd de uien en tomaten in kleine stukjes, kook de pasta en laat deze uitlekken.
- Fruit de knoflook, de uien in de olijfolie en voeg de tomaten toe.
- Kruiden met oregano, peper en zout.
- Laat het geheel nog 10 min sudderen zodat er een saus ontstaat.
- Voeg de pasta toe.
Dit gerecht is een typisch voorbeeld van iets wat ik normaal altijd uit de losse pols kook.
Normaal let ik dan ook nooit op de precieze hoeveelheden die ik ervoor gebruik. En het smaakt dan ook elke keer weer een beetje anders.
Vaak ligt het ook enigszins aan de ingrediënten die ik in huis heb.
Maar speciaal voor deze keer heb ik alles netjes opgeschreven.
Het idee van deze pasta komt een beetje van de rode rijst die je vaak in de Mexicaanse keuken tegenkomt alleen het grote verschil is
dat deze pasta juist heel zacht van smaak is en in het geheel niet pittig.
Het is een heerlijk bijgerecht bij tal van mediterrane vleesgerechten of visgerechten.
Lekker hierbij
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Getomatiseerde (rode) pasta?
Dit recept is voor 5 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Getomatiseerde (rode) pasta te maken?
Reken op ongeveer 20 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Getomatiseerde (rode) pasta?
Getomatiseerde (rode) pasta hoort bij de Europese keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.