Avondeten & hoofdgerechten Borrelhapjes & tapas Rijst Snacks
RIJST Nasi Goreng V is een gerecht uit de Oosterse keuken. Je maakt het in ongeveer 3 minuten, genoeg voor 45 personen. Belangrijkste ingrediënten: prei in dunne 1, medium winterpeen raspen en grote witte ui snipperen.
Misschien ook lekker
Drink hierbij jasmijn thee of een koud pilsje.
Ingrediënten
- 250 gram pandan rijst koken in 375 cc water
- BUMBU:
- 1 prei in dunne 1/2 maantjes
- 1 medium winterpeen raspen
- 1 grote witte ui snipperen
- 3 tenen knoflook snipperen
- 5 cm gemberwortel raspen
- 1 rode lombok fijn snijden
- 5 cc ketumbar
- 5 cc djinten
- 4 eetlepels ketjap Benteng
- 4 eetlepels kokosolie
- 125 gram geschoonde taugé
- OPLEUKERS:
- Omelet in sliertjes
- Mata sapi
- Serundeng
- Gesnipperde lenteui
- Gebakken speklapjes in kleine blokjes gesneden
Benodigdheden
- Keukenmachine
Bereidingswijze
- Kook de rijst volgens de regels van de kunst in 1 1/2 keer zo veel water en laat afkoelen.
- Doe de ingredienten voor de bumbu in de keukenmachine en draai daarvan een homogene pasta.
- Verhit de olie in de wadjan en fruit de bumbu gedurende 5 minuten aan op hoog vuur
- Voeg dan de rijst toe onder flink roeren.
- Voeg de ketjap toe.
- Voeg op 't laatst de taugé toe.
- Serveer eventueel de OPLEUKERS er bij.
Drink hierbij jasmijn thee of een koud pilsje.
Bron: Famile
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is RIJST Nasi Goreng V?
Dit recept is voor 45 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om RIJST Nasi Goreng V te maken?
Reken op ongeveer 3 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt RIJST Nasi Goreng V?
RIJST Nasi Goreng V hoort bij de Oosterse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.