Croque-monsieur met peer en blauwe kaas is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 15 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: sneetjes brood, peer in plakjes gesneden en honing per croque.
Op zoek naar een gerecht dat altijd scoort? Croque-monsieur met peer en blauwe kaas is je antwoord. Sneetjes brood en peer: samen vormen ze een smaakvol geheel. Reken op zo'n 15 minuten en je verwent er 4 personen mee.
Ingrediënten
Voor
4
personen
- 8 sneetjes brood
- 1 peer in plakjes gesneden
- 1 eetlepel honing per croque
- 8 sneetjes blauwe kaas (bv. Roquefort of Cambozola)
- 1 handje walnoten
- 100 g rucola
- 4 takjes platte peterselie
Bereidingswijze
- Beleg vier sneetjes brood met de peer en de blauwe kaas, giet er de honing overheen en leg de rucola en de peterselie bovenop de honing. Gril je croques goudbruin tot de kaas begint te smelten.
.
Bron: zininmeer
Heb je dit gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Croque-monsieur met peer en blauwe kaas?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Croque-monsieur met peer en blauwe kaas te maken?
Reken op ongeveer 15 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Croque-monsieur met peer en blauwe kaas?
Croque-monsieur met peer en blauwe kaas hoort bij de Belgische keuken.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.