Gezonde recepten Ontbijt & Lunch
mknol73 
Tonijnsandwich met gele paprika, komkommer en munt is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 10 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: gele paprika, witte tijgerbrood en snoep komkommer.
- Bereidingstijd 10 minuten
- Aantal personen 4
- Moeilijkheid Makkelijk
- Keuken Hollandse
- Herkomst Nederland
Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎
Misschien ook lekker
Dit recept heb ik laatst geprobeerd ik vond hem erg lekker, maar je kan dit ook in plaats van de paprika een avocado gebruiken.
Ingrediënten
Bereidingswijze
- Rooster de sneetjes tijgerbrood knapperig. Maak de gele paprika's intussen schoon, verwijder de zaadlijsten en snijd het vruchtvlees in smalle banen. Snijd ondertussen de gele paprika's open, haal de zaadlijsten eruit en snijd het vruchtvlees in reepjes.
- Schaaf de snoepkomkommers schuin in dunne plakjes en hak de blaadjes munt fijn.
- Laat de tonijn in een zeef goed uitlekken.
- Beleg vier geroosterde sneetjes in deze volgorde: eerst de paprikareepjes, daarna de huttenkase, dan de komkommer en tot slot de tonijn.
- Strooi de fijngehakte munt erover en maal er peper over. Voeg naar smaak nog wat zout toe.
- Leg de overgebleven vier sneetjes brood erop en druk ze licht aan.
- Lekker met een paar druppels tabasco, of strijk een dun laagje sambal op het brood voordat je gaat beleggen.
Een tonijnsandwich met gele paprika, komkommer en munt is in tien minuten klaar en smaakt veel frisser dan een gewoon broodje tonijn. De munt en de knapperige komkommer breken door de romige huttenkase heen. Wie geen paprika in huis heeft, belegt hem net zo goed met plakjes avocado.
Voedingswaarde
| Energie | 525 kcal |
|---|---|
| Eiwitten | 32 g |
| Vetten | 27 g |
| Koolhydraten | 36 g |
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Tonijnsandwich met gele paprika, komkommer en munt?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Tonijnsandwich met gele paprika, komkommer en munt te maken?
Reken op ongeveer 10 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Tonijnsandwich met gele paprika, komkommer en munt?
Tonijnsandwich met gele paprika, komkommer en munt hoort bij de Hollandse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.