Bloemkool met ham en kerrie is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 15 minuten, genoeg voor 2 personen. Belangrijkste ingrediënten: bloemkool, kleine ui en tomaten.
Misschien ook lekker
Voor Bloemkool met ham en kerrie hoef je niet lang in de keuken te staan. Bloemkool en ui: samen vormen ze een smaakvol geheel.
Ingrediënten
Voor
2
personen
- 350 gram bloemkool
- 1 stuk kleine ui
- 2 stuks tomaten
- 1/2 el. kerriepoeder
- 250 gram gekookte ham (blokjes)
- 15 gram boter
Bereidingswijze
- Verhit de boter en fruit hierin de fijngesnipperde ui.
- Voeg hamblokjes toe en in grove stukken gesneden ontvelde en ontpitte tomaat.
- Voeg kerriepoeder toe en de bloemkoolroosjes.
- Laat het geheel onder deksel 7 minuten stoven, af en toe roeren.
- Dien op.
Lekkere variatie !!
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Bloemkool met ham en kerrie?
Dit recept is voor 2 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Bloemkool met ham en kerrie te maken?
Reken op ongeveer 15 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Bloemkool met ham en kerrie?
Bloemkool met ham en kerrie hoort bij de Belgische keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Ik heb ergens ook nog zo’n recept, maar dan in de oven, dus met kaas erboven.
Kijk dit lijkt me wel wat 😉 Niet zo’ hele grote fan van bloementjeskool, maar dit recept ga ik zeker eens proberen! Misschien nog een toefje sambal, wat geraspte kaas…. jammie!!