Pizza met heerlijke groenten is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 30 minuten, genoeg voor 2 personen. Belangrijkste ingrediënten: rollen pizzadeeg, tomatencoulis met basilicum en tomaten.
Misschien ook lekker
Klik op foto om te vergroten.
Ingrediënten
Voor
2
personen
- 2 rollen pizzadeeg
- 150 ml tomatencoulis met basilicum
- 3 tomaten
- 1/2 rode paprika
- 1/2 gele paprika
- enkele roosjes broccoli
- 1/2 ajuin
- een handvol rucola
- 200 gr gerookte spekblokjes
- kaas naar keuze
- pizzakruiden
Benodigdheden
- Oven
- Ovenschaal
Bereidingswijze
- Tomaten in schijven snijden, paprika's in blokjes snijden. Ajuin in ringen snijden, broccoli in kleinere roosjes verdelen de rucola iets fijner snijden. Rol het pizaadeeg met bakpapier uit op een ovenschaal, verdeel de tomatencoulis erover en verdeel de groenten en spek over de pizza. Bestrooi rijkelijk met kaas en kruiden naar smaak. Zet de pizza's in een voorverwarmde oven op 180 gr en bak ze +/- 20 min.
Klik op foto om te vergroten.
Bron: Derbyke, Elmo & Blondy
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Pizza met heerlijke groenten?
Dit recept is voor 2 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Pizza met heerlijke groenten te maken?
Reken op ongeveer 30 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Pizza met heerlijke groenten?
Pizza met heerlijke groenten hoort bij de Belgische keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Heerlijk! Ook snel weer eens de pizzarette tevoorschijn halen 😉
Maar deze ziet er ook weer overheerlijk uit! 🙂
Heerlijk he zelf uw eigen pizza maken, als je bij mijn gerechten gaat kijken “”Pizzarette ideetjes “keuze genoeg. Eveneens talrijke recepten van pizza te vinden bij mijn recepten. Moet wel zeggen hier in Belgie vind je wel geen pizzadeeg met tomatensaus erbij 🙁 maar ja Tanja laat ons gewoon heerlijk kokkerellen met de ingrediënten die we hebben en het voornaamste laat het ons smaken 🙂 fijn weekend groetjes Hilde
Jummy, weer eens leuk om te maken! Hier in Holland zit het deeg op een rol met een heerlijke gekruide tomatensaus erbij. (mag ik reclame maken?) Deze rol is de hele bakplaat vullend en op het rooster leg ik ook bakpapier dus 2 pizza’s tegelijk voor 4 personen. Ik maak bakjes met allerlei ingrediënten en iedereen belegt z’n eigen helft Heel gezellig en vooral heel lekker! En ook nog eens weinig werk! 🙂