Gehaktshoarma is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 30 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: gehakt naar keuze, shoarma kruiden en koriander fijngehakt.
We maken dit vaker omdat we gek zijn op shoarma maar niet op het vet wat daarin zit!
Wat over is van het gehakt kan je serveren in een pitabroodje met veldsla en tomaten etc.
Ingrediënten
- 1000 gram gehakt naar keuze
- 1 zakje shoarma kruiden (30 gram)
- 1 bosje koriander fijngehakt
- 2 tenen knoflook fijngehakt
- 1 theelepel kaneel
- peper en zout
- 1 rode paprika fijngesneden
- 1 ui fijngesneden
Benodigdheden
- Koekenpan
Bereidingswijze
- Meng alle ingredienten door elkaar, kneed goed door en zet een half uurtje in de koelkast zodat de smaken zich goed mengen.
- Bak het gehaktmengsel rul in een koekenpan zonder vetstoffen.
- Serveer met friet, een pluk veldsla en knoflooksaus.
We maken dit vaker omdat we gek zijn op shoarma maar niet op het vet wat daarin zit!
Wat over is van het gehakt kan je serveren in een pitabroodje met veldsla en tomaten etc.
Heb je dit gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Gehaktshoarma?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Gehaktshoarma te maken?
Reken op ongeveer 30 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Gehaktshoarma?
Gehaktshoarma hoort bij de Hollandse keuken.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.